燕人の匠 菜切包丁165mm ETW-2001

商品情報
 
優美な波紋と極められた刃先 国内外のプロも愛用する優れた逸品
燕人の匠 菜切包丁165mm ETW-2001
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【商品名】 燕人の匠 菜切包丁165mm ETW-2001 【ジャンル・特徴】 優美な波紋と極められた刃先 国内外のプロも愛用する優れた逸品 [ ETW-2001 ] 【型番】ETW-2001 燕人の匠シリーズ 匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。 ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。 刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。 （※ペティナイフは37層） 抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。 和包丁の基本に則った構造のハンドル。 使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。 菜切り包丁は野菜を切るときに用いる和包丁。 形は薄刃包丁に似ていますが、両刃で扱いやすく、家庭用に向いています。 【製品サイズ】 菜切包丁 [全長]約30.5cm [刃渡り]約16.5cm 【重量】 約1・・・続きは下へ
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