堺孝行　三徳　万能包丁　180ｍｍ　33層槌目ダマスカス　ミルフィーユ包丁　V金10号　日本製　青木刃物製作所

商品情報
 
●芯材に高級ステンレスＶ金10号を使用。錆びにくく鋭い切れ味が長持ちし、研ぐ回数を減らしてくれます。
●ブレードに槌目模様をデザインしており、食材が包丁にくっつきにくく、日本古来の鍛造包丁を連想させる作りになっています。
●模様の美しいマホガニー柄ハンドルが、包丁の重厚感を増しています。
●本職用ですが、お料理好きの方にもお薦めの一品です。
●ギフトにもお薦め。ラッピング対応承っております。

刃渡り：180ｍｍ　
全長：302ｍｍ　
板厚：1.8ｍｍ
刃幅：47ｍｍ
重量：179ｇ
硬度：HRC60

名入れは承っておりません。ご了承ください。
冷凍食品や魚の骨などの固い食材には専用の包丁をご使用ください。
12610円堺孝行　三徳　万能包丁　180ｍｍ　33層槌目ダマスカス　ミルフィーユ包丁　V金10号　日本製　青木刃物製作所キッチン、日用品、文具キッチン、台所用品堺孝行 三徳 万能包丁 180ｍｍ 33層槌目ダマスカス ミルフィーユ包丁 V

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