食品学 改訂版/光生館/五十嵐脩

 
商品説明
 著者：吉川春寿，細谷憲政
出版社：光生館
サイズ：単行本
ISBN-10：4332700392
ISBN-13：9784332700395
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#もったいない本舗
書名カナ:ショクヒンガク
著者名:五十嵐脩
著者名カナ:イガラシ，オサム
シリーズ名:栄養大学講座
シリーズ名カナ:エイヨウダイガクコウザ
発行者:光生館
発行者カナ:コウセイカン
ページ数:２２８ｐ
サイズ:22
発売年月日:1982年05月
 
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