【希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著)

¥7280

(税込) 送料込み

5
コメント

商品の説明

ご覧頂き、ありがとうございます。

料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは•••••• 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著) です。

いまの時代、いろいろな人が、いろいろな角度から「料理」というものをながめています。時々きかれるのは、「料理人は、なにを、どう考えるものなのか•••」「良い料理人とは、どこがどう良いのか•••」「ひと皿の料理、一枚のメニュー、それをきめる理由とは•••」これら「料理人の実態って、なんだろう」というクエスチョンに、この本は、かなりのところまで答えられるように思えます。

今では入手困難となっております。この機会にいかがでしょうか。

サイズ:約21cm×約15cm×約3.4cm
素人採寸のため、若干の誤差はご了承下さい。

コンディション:2008年9月26日新装初版発行。表紙カバーに軽微なスレがございます。小口・地に軽微なスレがございます。以上によりコンディションを やや傷や汚れあり と設定致しましたが、その他紙面に書き込み・線引き等なく、概ね良好な状態です。簡易クリーニング済み。中古品にご理解頂ける方のみご購入下さい。

ご検討下さいますよう、宜しくお願い申し上げます。

商品の情報

カテゴリー本・音楽・ゲーム > 本 > ビジネス/経済
商品の色をイエロー系 / ブラック系 / ホワイト系
商品の状態やや傷や汚れあり
7280円【希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著)本・音楽・ゲーム本希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著) 海外
希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著

希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著


希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著) 海外

希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著) 海外


希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著) 海外

希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著) 海外


料理人と仕事―いまヘスティアのかまどは…

料理人と仕事―いまヘスティアのかまどは…


料理人と仕事―いまヘスティアのかまどは…

料理人と仕事―いまヘスティアのかまどは…


希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著)-

希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著)-


2023年最新】Yahoo!オークション -職業ガイド(本、雑誌)の中古品・新品

2023年最新】Yahoo!オークション -職業ガイド(本、雑誌)の中古品・新品


料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは… 新装版 - ビジネス/経済

料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは… 新装版 - ビジネス/経済


料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは… 新装版 - ビジネス/経済

料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは… 新装版 - ビジネス/経済


料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは… 新装版 - ビジネス/経済

料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは… 新装版 - ビジネス/経済


オンラインショップ】 売れるテンプレート習得コース他 ビジネス/経済

オンラインショップ】 売れるテンプレート習得コース他 ビジネス/経済


希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著)-

希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著)-


料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは… 新装版 - ビジネス/経済

料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは… 新装版 - ビジネス/経済


料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは… 新装版 - ビジネス/経済

料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは… 新装版 - ビジネス/経済


希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著

希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著


2023年最新】Yahoo!オークション -職業ガイド(本、雑誌)の中古品・新品

2023年最新】Yahoo!オークション -職業ガイド(本、雑誌)の中古品・新品


最新作売れ筋が満載 【最新版】帝国データバンク会社年鑑 103版 2023

最新作売れ筋が満載 【最新版】帝国データバンク会社年鑑 103版 2023


一部予約販売】 ホワイトマジック (上)(下)セット ビジネス/経済

一部予約販売】 ホワイトマジック (上)(下)セット ビジネス/経済


中村佐一 経済学 管理z04-eastgate.mk

中村佐一 経済学 管理z04-eastgate.mk


買い誠実 社長の賢い節税 対策しないと大損する 会社と社長の双方に

買い誠実 社長の賢い節税 対策しないと大損する 会社と社長の双方に


料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは… 新装版 - ビジネス/経済

料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは… 新装版 - ビジネス/経済


Intel Core i7-9700K 3.60GHz 動作品-

Intel Core i7-9700K 3.60GHz 動作品-


お手軽価格で贈りやすい 人的役務と所得税 ビジネス/経済

お手軽価格で贈りやすい 人的役務と所得税 ビジネス/経済


Amazon.co.jp: 若き料理人へ: 料理人と仕事 (単行本) eBook : 木沢

Amazon.co.jp: 若き料理人へ: 料理人と仕事 (単行本) eBook : 木沢


超歓迎された】 副業アフィリエイター ビジネス/経済 - fdmtraining.com

超歓迎された】 副業アフィリエイター ビジネス/経済 - fdmtraining.com


現品限り一斉値下げ! 魔法入門 カバラの密儀 ビジネス/経済

現品限り一斉値下げ! 魔法入門 カバラの密儀 ビジネス/経済


公認不正検査士 CFE MC Card 問題集 出産祝いなども豊富 djecija-knjiga.ba

公認不正検査士 CFE MC Card 問題集 出産祝いなども豊富 djecija-knjiga.ba


美品 MTG コレクターブースター 統率者マスターズ 英語版 マジック:ザ

美品 MTG コレクターブースター 統率者マスターズ 英語版 マジック:ザ


てなグッズや アオアシ1〜27巻 その他 - muniporoy.gob.pe

てなグッズや アオアシ1〜27巻 その他 - muniporoy.gob.pe


料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは……… 料理人の職業ガイドブック

料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは……… 料理人の職業ガイドブック


料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは… 新装版 - ビジネス/経済

料理人と仕事 いまヘスティアのかまどは… 新装版 - ビジネス/経済


情報技術検定問題集2・3級C言語 : 全国工業高等学校長協会主催 卸し

情報技術検定問題集2・3級C言語 : 全国工業高等学校長協会主催 卸し


中村佐一 経済学 管理z04-eastgate.mk

中村佐一 経済学 管理z04-eastgate.mk


vivienne westwood ニット帽ヴィヴィアンウエストウッド ニット帽-

vivienne westwood ニット帽ヴィヴィアンウエストウッド ニット帽-


希少 90s Disney 101匹わんちゃん 両面 大判 USA製 公式 xxtraarmor.com

希少 90s Disney 101匹わんちゃん 両面 大判 USA製 公式 xxtraarmor.com


①知識ゼロからのクレーム処理入門②公務員のためのクレーム対応

①知識ゼロからのクレーム処理入門②公務員のためのクレーム対応


即日発送】日本育児 たためるベビーサークル pawoo パウー 8枚-

即日発送】日本育児 たためるベビーサークル pawoo パウー 8枚-


パーリーゲイツカートバック-

パーリーゲイツカートバック-


Amazon.co.jp: 若き料理人へ: 料理人と仕事 (単行本) eBook : 木沢

Amazon.co.jp: 若き料理人へ: 料理人と仕事 (単行本) eBook : 木沢


2023年最新】Yahoo!オークション -かまど(本、雑誌)の中古品・新品

2023年最新】Yahoo!オークション -かまど(本、雑誌)の中古品・新品














もっと見る

商品の情報

カテゴリー
配送料の負担
送料込み(出品者負担)
配送の方法
ゆうゆうメルカリ便
郵便局/コンビニ受取匿名配送
発送元の地域
宮城県
発送までの日数
1~2日で発送

メルカリ安心への取り組み

お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます

出品者

スピード発送

この出品者は平均24時間以内に発送しています

【希少!】料理人と仕事 料理人の職業ガイドブック/木沢 武男(著)

この商品を見ている人におすすめ