★御専用 カルディヤック / 純銀 ディナーナイフ12本 + デザートナイフ6本
商品の説明
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純銀銀無垢スターリングシルバー
ソリッドシルバー
ファーストミネルバ(950/1000)
同じデザインのディナーナイフが12本、やはり同デザインのデザートナイフが6本、合計18本のカルディヤックです。
ディナーナイフの6本のみ、モノグラムが入っております。
ハンドル部分はスターリング、ブレードは手入れの楽なステンレス製です。
ピュイフォルカと並び、フランス銀器の最高峰と称されるカルディヤックのディナーナイフです。サイズ的には使い易いスタンダードナイフの長さです。
洋の東西を問わず、不心得者はいるようで・・・。
あるパリの高級レストランでは、時々起こるカトラリーの紛失に悩んでおりました。店の格からしますと、ピュイフォルカかカルディヤックの純銀製カトラリーでお客様にサービスしなければなりません。ところが、1本、また1本とナイフやフォークの数が減っていくのです。そうしたことから、使用人は仕事を終えるとカバンやポケットのチェックをされます。カルディヤックのカトラリーをくすねていないかと。でも、紛失は一向に収まりません。かといって、お客様の持ち物などを検査するわけにもいかず・・・。
こうしたレストランからの悲鳴を聞き、後に、カルディヤックとピュイフォルカは、長年守ってきた純銀製品のみを制作するという伝統を曲げ、シルバープレート製品を作ることとなります。
あるレストランでは、お客様によって、スターリングとシルバープレートを使い分けているとか。
さて、今宵、夕食に出掛けたレストランで貴方に供されたカトラリーは・・・・どちら?
細かなスレ傷はありますが、目立つダメージは見当たりません。
ピュイフォルカやクリストフルのパールには勿論ピッタリな意匠ですが、あまり主張し過ぎないデザインですので、他の様々なカトラリーと合わせても。
ご検討頂けましたら幸いです。
(サイズ)
長さ:約22.7cm
(御参考価格)
カルディヤックの価格は探しても明示されたものがなく、ハッキリとしたお値段というのは分かりません。只、ピュイフォルカの中間グレードの品と同等と考えますと、1本
90,000円前後かと思います。
※マイセンのタグをお借りしました。
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