TOKYO CRAFTS マルポット、スチームプレートのセット

TOKYO CRAFTS 
①マルポット
②スチームプレート
①②のセット

マルポットは未使用品
スチームプレートは別の鍋で１度、野菜を蒸すのに使用しました。

①マルポット
【スペック】
 ・材質　本体：ステンレス／蓋：ステンレス／つまみ：天然木（チェリー）
 ・サイズ　φ25xH17.9cm ・重量　約710g（蓋300g、本体410g） 
・生産国　日本 
・梱包内容　本体、蓋、つまみ、取扱説明書
【特徴】 
燕三条の職人が細部まで丁寧に仕上げた鍋。ツマミはチェリー材を使用し、手触りの良い精巧な作り。
重量わずか710gと片手で持てるほど軽い。1〜2人用にちょうど良いサイズです。燕三条で製造された日本製。

②スチームプレート
【スペック】
材質　18-8ステンレス
サイズ　φ19.7xH3cm
重量　137g
生産国　日本
梱包内容　本体x1
【特徴】
マルポットにぴったりとフィットする蒸し調理用のプレート。少量の水を入れて蓋をするだけ。冷凍食品をそのまま蒸せば、ふっくら美味しく。ウッドチップを下に敷けば、手軽に燻製もお楽しみいただけます。燕三条で製造された日本製。

とんがり帽子のような形状が特徴のタジン鍋。
モロッコなど北アフリカの地域で生まれた鍋です。
水が貴重な砂漠地方ならではの、少ない水分量で美味しい料理を作るために開発されました。
鍋の内部で発生した蒸気を蓋の上部で自然に冷やされ結露し、水滴として鍋に戻ります。
つまりこの形状により少ない水で調理できる仕組みです。
加熱効率も良く、旨味や栄養素が逃げ出さず凝縮されるので、素材を生かした美味しい料理が作れます。
蒸す、焼く、煮る、炒めるなど幅広い調理が可能で、誰にでも簡単に扱える万能鍋です。
重量はわずか710gなのでキャンプへの持ち運びもしやすく、毎日の調理でも使いたくなるような軽さです。
スチームプレートと併用することで、さらにお料理の幅が広がります。

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商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
未使用に近い
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