ストウブ ピコ・ココット オーバル 23cm
(税込) 送料込み
商品の説明
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特長staub~ストウブ~【フランス製】
鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。
IH対応★三ツ星シェフが大絶賛
使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。
熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起)から、均一に滴となって戻ってきます。
そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。
内側/黒マットエマイユ加工
外側/三重エナメルコート加工
呼び寸法(cm)23
色グレー
内寸
(間口×奥行×深さ)(mm)220×160×95
質量(kg)3.3
容量(L)2.2
鍋底のコーティングが少し取れていますが、ご使用には問題ありません。
中古品であることをご理解いただけますと幸いです。
お気軽にお問い合わせください。
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