正本 最高級炭素鋼 筋引 27cm【プロの誇り 洋庖丁 洋包丁 筋引包丁 業務用 筋引】

商品情報
 
9-0310-0302 8-0298-0302 AMS78027 001-0012318-001 ●全長(mm)：403 ●質量(g)：190 ●背厚(mm)：2.1 ●正本 ●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●検索ワード：【 洋包丁 | 筋引 】
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