Barazzoni My Lady 両手鍋 ステンレス ∅24×H13.8cm

 
商品説明
 未使用新品です。
ビックカメラで30800円で販売されているお品になります。
開封写真はディスプレイ用で商品は未開封品になります。
サイズも鍋唐に使いやすいサイズかと思います。
MyLadyはBarazzoniの最高級ラインです。
材質:18/10ステンレス
ガス直火、IH、オーブン、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター
18-10の高価で耐久性の高いステンレス素材を
使用しており、またイタリアらしくデザインも秀逸です。
食器・調理道具の世界でいえば18-8は「結構いいステンレス」
18-10はそれよりさらに高価なステンレスとなります。
1903年創業のバラゾーニはかつてイタリアで最初にデザイン鍋を発売したブランド。
1979年に工業デザイン賞最高峰と言われたコンパスドーロを獲得して以来、イタリアンデザインにフォーカスしたアート商品を生み出して来た。
そうした中、2003年に創業100周年を記念してデザイナーのクラウディオ・ペリー二とのコラボで発売されたのが『MYLADY（マイレディ）』シリーズ。
エレガントな曲線を特徴とするバラゾーニ最上級ライン。本体はサテン仕上げ、蓋はミラー仕上げ。
美しいサテンとミラーの切り返しで高級感を表現している。
これまでに主要な世界のデザイン賞を受賞している。2004年にRedDotDesignAward(Essen-Germany)、及びGoodDesihnAward(Chicago-USA)を獲得。
『底厚の3層構造』ステンレス＋アルミ＋ステンレスの３層からなる底厚はムラなく効率よく熱を伝え、また保温性にも優れる。素材をじっくり、ふっくら調理可能。
例えば、煮物はおいしく形よく、ご飯は余熱効果でふっくら、少量の油でてんぷらやフライをカラッと揚げることができる。
『バラゾーニ独自のトラべゾイドボディ』本体は台形に成型（筒型に成形した後、トラベゾイド＝台形フォルムに再成型）することにより、本体下部が広くなっているので鍋全体にスムーズな対流が発生し熱を効率よく全体に伝える。
長時間の料理や吹きこぼれしやすい食材などに最適。
鍋底が丸くなっているのでレードルスプーンなどで最後まですくえる。
容量の割に口径が小さく温かさや旨味を逃さない
#フィスラー
#ティファール
#ルクルーゼ 
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