正本　コバルト鋼　柳刃刺身包丁（片刃）　３００mm　【品番：ＶＧ０４３０】

商品情報
 
歴史に培われた習熟の技


◆コバルト鋼
サビにくい＜コバルト合金鋼＞は銀３鋼に比べてコバルト・バナジウム含有による耐磨耗性・靭性に優れ、特殊な焼入れによる高硬度で鋭い切れ味が持続します。



◇品番：ＶＧ０４３０
◇全長：４６０mm
◇重量：２００g
◇背厚：４.５mm
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