ヒハツ無添加100%パウダー 480g(120g×4個)

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商品の説明 ヒハツはコショウ科のツル性木質植物で「ヒバーチ」「ナガコショウ」「ロングペッパー」とも呼ばれ、その果実はコショウに似た風味をもっており、インドや東南アジアの料理に香辛料として利用されています。 中国やインドでは伝統医学にも利用されており古い歴史があるそうです。 使用方法 1日に添付のスプーン1/2杯(約300mg)を目安に、こしょうの代わりやお料理の下味としてご利用ください。

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